Antonio vit dans un village de paysans où il cultive la pomme de terre avec ses semblables. Cependant, il n'est pas  tout à fait un paysan comme les autres : il revêtit son costume de paysan masqué pour sauver la veuve et l'orphelin des menaces extérieures. Ce pseudo-justicier est plus bête que puissant mais pas moins attachant pour autant. Il pense réussir à cacher son identité derrière son costume farfelu mais il n'en est rien. Il utilise comme arme les outils de jardinage et accessoires de cuisine, et cache même parfois dans sa cape certaines pommes de terres modifiées (explosives, fumigènes...).

Il rêve de donner une bonne leçon à Soja et Rave qui passent leur temps à embêter les paysans et les gêner dans leur travail en les faisant trembler de peur avec des hurlements "Au Loup ! Au Loup ! Au Boeuf Satan!" Qu'il soit dans son rôle de justicier ou dans sa vie quotidienne, Antonio, dit Le Paysan Masqué, a une crainte immense du Boeuf Satan. Celui-ci est devenu la plus grande de ses craintes mais aussi de ses fascinations. Il va être dans l'obligation de se dévouer corps et âme pour retrouver le Fragment du Soleil qu'il pense être une pomme de terre surpuissante. C'est contre ce personnage que Soja livrera ses premiers combats.